NUESTRA HISTORIA
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LA AUTÉNTICA PIZZERÍA ITALIANA EN EL CORAZÓN DE ALMANSA
Desde 1987, en Pizzería Traviata preparamos cada plato con pasión y recetas de tradición familiar. Nuestra misión es acercar la esencia de Italia a tu mesa, con productos frescos, horno y el sabor de casa. Vive una experiencia única, donde cada detalle está pensado para sorprenderte y hacerte sentir como en Italia.
MÁS DE 35 AÑOS COMPARTIENDO AUTÉNTICA COCINA ITALIANA
En Traviata llevamos desde 1987 cocinando como en casa, con ingredientes frescos y recetas que pasan de generación en generación. Nuestra pasión es servir platos llenos de sabor, hechos al momento y con ese toque familiar que nos hace únicos en Almansa. Ven, disfruta y déjate sorprender por la verdadera Italia.
Primer local en Duque de la Victoria
Nace Pizzería Traviata. Abrimos nuestras puertas en la calle Duque de la Victoria y comenzamos a compartir la auténtica cocina italiana en Almansa.
Nos mudamos al centro y estrenamos terraza
Trasladamos el negocio al corazón de Almansa. Inauguramos la emblemática terraza de La Traviata, convirtiéndonos en punto de encuentro para familias y amigos.
Ampliamos cocina, mantenemos la tradición
Reformamos y ampliamos nuestra cocina, pero seguimos fieles a nuestro horno tradicional de piedra. Más espacio, misma pasión por el sabor.
Relevo generacional en la cocina
Nuestro cocinero jefe se jubila y llega la nueva generación Traviata. Renovamos la ilusión, manteniendo el legado familiar y la esencia de siempre.
INGREDIENTES DE CALIDAD
Solo usamos productos frescos, seleccionados a diario para darte el mejor sabor.
PASIÓN POR EL SABOR
Cada plato lleva el cariño y la dedicación que nos hace únicos en Almansa.
RECETAS ORIGINALES
Respetamos la tradición italiana, con recetas de familia y un toque auténtico.
COCINA CON PERSONALIDAD
En Traviata, la experiencia es diferente: sabores únicos, ambiente especial y trato cercano.
OPINIONES
CONOCE A NUESTRO EQUIPO
Aroldo De Marco
Quetzalli Antonio
Jovanni Scutari
